El curso ofrece, tanto a aquellas personas que tengan experiencias previas como a quienes nunca hayan disfrutado de ellas, la posibilidad de recibir en tiempo breve formación práctica general en horticultura ecológica , recorriendo las diferentes etapas y estrategias dirigidas a alcanzar con éxito la cosecha de hortalizas y aromáticas para el auto-consumo, (algo muy oportuno para los tiempos que corren), respetando las leyes de la naturaleza.

El trabajo se realiza en grupo , desarrollando un programa y una metodología propias, dirigidas por hortelanos expertos en prácticas ecológicas y educación ambiental. 

El curso consta de 12 clases (una clase semanal) repartidas a lo largo de tres meses. Siempre en horario de mañana (de 09:30 a 14:00 hrs) los sábados ó los martes (2 grupos distintos). 

El coste del curso es de 95 euros al mes, además de pagar una matrícula de 25 euros a principios de curso.